エリスリトールその他
標準規格
外観 | 白色の結晶性粉末 |
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香味 | 甘味があり異味異臭がない |
pH | 5~7(30%水溶液) |
重金属 | 5ppm以下 |
ヒ素 | 2ppm以下 |
乾燥減量 | 0.2%以下 |
灰分 | 0.01%以下 |
エリスリトール含量 | 98%以上 |
一般生菌数 | 300個/g以下 |
真菌数 | 50個/g以下 |
大腸菌群 | 陰性 |
包装形態
20kg/クラフト袋
エリスリトールのその他の用途
化粧品用、医薬品添加物、工業用(潜熱蓄熱用途、吸湿性制御)
各種の方面で実用化検討が進められています。