沿革
| 1973年02月 | 三菱化成工業（株）と大日本製糖（株）の共同出資で菱糖（株）を設立 食品用界面活性剤シュガーエステル事業の営業開始 |
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| 1974年11月 | 三菱化成工業（株）四日市工場にシュガーエステルの新プラントを設立 |
| 1982年01月 | 三菱化成食品（株）を設立 |
| 1990年 | エリスリトール販売開始 |
| 1994年10月 | 三菱化学フーズ（株）に社名変更 |
| 1996年04月 | シンガポール駐在員事務所を開設 |
| 1996年05月 | （株）エムエフシーテクノサービスを設立 |
| 1997年12月 | 三菱化学（株）四日市事業所のシュガーエステル増産設備完成 |
| 1999年10月 | 東京田辺製薬（株）から移管された天然色素、抗酸化剤を中心とした食品添加物の販売開始 |
| 2002年08月 | ISO9001 2000年版を取得 |
| 2003年05月 | 上海駐在員事務所を開設 |
| 2003年06月 | シンガポール駐在員事務所を閉鎖 |
| 2004年10月 | （株）カレックスより抗菌・鮮度保持剤「ワサオーロ®」事業を取得 |
| 2005年04月 | 三菱化学（株）四日市事業所内に「受注物流グループ」及び「技術グループ」を設置 |
| 2007年04月 | MFCライフテック（株）（旧三共ライフテック（株）FDI事業部）の全株式を取得 |
| 2007年10月 | MFCライフテック（株）を吸収合併 |
| 2009年12月 | 酵素メーカー、エイチビィアイ（株）（本社：兵庫県）との資本提携を開始 |
